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Meixner, Maria Elisabetha:

Das neue, große, geprüfte und bewährte Linzer Koschbuch in zehn Abschnitten. Enthält ein tausend acht hundert vie und fünfzig Kochregeln für Fleisch- und Fasttage, sehr deutlich und faßlich beschrieben. Nebst einem Anhange in zwey Abschnitten, worinn ein allgemeiner Unterricht vom Kochen überhaupt,... Beygefügt sind noch: Mehrere bequem eingerichtete Speiszetteln, nebst einem vollständigen alphabetischen Register. 19. verb. u. mit 500 Speisen verm. Aufl.
Linz, Eurich, 1859. XVI, 424 SS. Mit Titelbild in Holzstich. Hldr.bd.d.Zt.
(Katnr: 44484)


Weiss 2514. - Durchgehend stock- und fingerfleckig, locker bis lose im Bund, Einband rundum stark berieben und bestoßen.

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