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Malortie, Ernst von:

Feine Küche. Anweisung zur Bereitung der vorzüglichsten Gerichte für die Gesellschaftstafel. Enthält 1003 Rezepte.
Hannover, Klindworth, 1880. 292 SS. Mit 156 Abbildungen auf 12 Tafeln. Ill.Ohln.
(Katnr: 9657)


Vgl. Weiss 2427. - Diese Ausgabe nicht bei Weiss! Kanten etwas bestoßen, im Bund gelockert, stellenweise leicht stockfleckig.

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