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Lehmann, August Erdmann:

Nützliches Buch für die Küche bei Zubereitung der Speisen. 7. verb. Aufl.
Leipzig, Volckmar, 1843. XXXII, 431 SS. Pbd.d.Zt.
(Katnr: 9681)


Weiss 2253. - Einband berieben, Kanten und Kapitale stärker bestoßen, durchgehend stockfleckig und gebräunt, am Beginn vereinzelte Anstreichungen mit Rotstift.

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